Filters
Rechercher

Boska

Voir comme Grille Liste
Trier par
Afficher par page
P550COU0062

Coupe-mozzarella

Coupez plus vite que votre ombre avec ce coupe-Mozzarella !

En un seul geste vous faites 48 tranches de Mozzarella.

Ou moins si vous voulez, car vous définissez vous-même la grosseur des tranches en enlevant simplement des fils.

Bellissimo !


Avantages

  • 48 tranches de 0,5 cm en un seul geste (longueur max. 24 cm)
  • 28 fils, réglables et remplaçables à la pièce
  • Cadre solide en inox
  • Garantie lave-vaisselle (bien faire sécher à l'air)
  • Coupe aussi du tofu ou de la pâte d'amande

$455.42
P550COU0063

Coupe-tout manche blanc 140mm

Ce couteau polyvalent blanc est conçu pour couper les fromages à croûte fleurie ainsi que, entre autres, le pain, les légumes et les emballages plastiques dans un environnement professionnel. Grâce au concept de couleur HACCP, vous travaillez de manière structurée et évitez toute confusion entre les groupes de produits. La lame en acier allemand de haute qualité offre contrôle et précision à chaque coupe.
$56.72
P550COU0064

Coupe-tout manche bleu 140mm

Ce couteau polyvalent bleu 140 mm est conçu pour couper les fromages persillés ainsi que d'autres produits. Grâce à son manche bleu conforme au code couleur HACCP, vous séparez clairement les différents groupes de produits. Sa lame en acier allemand offre un excellent contrôle et une coupe stable.
$56.72
P550COU0065

Coupe-tout manche rouge 140mm

Ce couteau est conçu pour une utilisation polyvalente dans le secteur fromager et la restauration. Grâce au concept de couleur HACCP, vous travaillez de manière hygiénique et structurée. Avec ce couteau à fromage professionnel, vous coupez facilement les fromages à croûte lavée, mais aussi le pain, les légumes et les emballages. La lame en acier allemand de haute qualité garantit contrôle, précision et utilisation professionnelle durable.
$56.72
P550COU0070

Coupeuse à fromage Pro

Le Cheese Chopper Pro est le coupe-fromage à fil idéal pour les spécialistes du fromage.

Ce coupe-fromage permet de couper tous les types de fromages à la taille souhaitée et convient particulièrement aux fromages à pâte molle.

Ce qui rend ce coupe-fromage si exceptionnel, c'est le mécanisme spécial situé derrière le fil.

Il est doté d'un système de guidage amélioré, réduisant ainsi les risques de rupture du fil et facilitant la découpe en un seul mouvement fluide.

La poignée ergonomique rend le fil robuste facile à manipuler, tandis que sa longueur a été optimisée pour une utilisation confortable.

Boska a également accordé une attention particulière au remplacement du fil.

S'il venait à se casser, il peut être facilement remplacé par l'un des six fils de rechange inclus.

Il suffit de le mettre en place, sans aucun outil.

$181.16
P550COU0100

Couteau à entailler 80mm

Avec le couteau à inciser, vous incisez sans effort les croûtes de fromage les plus dures. Indispensable pour ouvrir les meules de fromage et préparer les meules de Parmesan avant de les fendre. Un couteau professionnel qui allie puissance et élégance.
$86.99