Boska

Trancheuse spéciale pour la coupe de fromages sans croûte, en bloc ou de forme rectangulaire.

La trancheuse est facile à adapter à vos besoins : vous réglez la coupe vous-même.

Possibilités
• Cadre avec 25 fils maximum
• Minimum 10 mm de distance entre les fils
• Dimension maximale du bloc à couper 510 x 410 x 120 mm
• Réglage de la largeur sans crans

Avantages
• Coupe sans effort et en sécurité
• Simple à manier
• Le type de coupe est réglé par vous-même
• Nettoyage facile et rapide
• Peut couper aussi des terrines, de la pâte d’amande, de la pâtisserie ou du beurre

La trancheuse est facile à adapter à vos besoins :

vous réglez la coupe vous-même.

Possibilités

10 mm de distance entre les fils

du bloc à couper 510x410x120 mm

L’appareil idéal pour couper des fromages tendres horizontalement.

Faites l’essai, et garnissez les deux moitiés de fromage frais aux fines herbes ou aux champignons.

À vous les honneurs pour ce régal et la plus-value se retrouve dans le prix de vente.

Bien vu!

Avantages
• Plus de marge
• Rapide, facile, sûr
• Une savoureuse suggestion pour changer des fromages au naturel

La Coupe-Emmental est la meilleure façon de couper de l’Emmental et d’autres fromages grand format tels que le Gruyère ou le Comté.

Le plateau en bois monté sur une structure en bois, pivote à 360°.

Il existe également une version en inox avec un plateau HMPE.

Le grand couteau est sans aucun danger grâce à un système de blocage automatique en cas de descente inopinée de la lame.

Muni d’un Emmental, un Gruyère ou un Comté, l’appareil fera grande impression dans votre magasin!

Avantages
• Couper en toute sécurité de grands fromages lourds
• Facile à manier : on tourne le plateau, pas le fromage
• Très bel effet en magasin
• Protection du couteau