Boska
Fils pour coupeuse à fromage Pro (6 unités)
Les fils de coupe BOSKA sont extrêmement rigides et permettent de découper tous les fromages sans croûte.
Ils réalisent des coupes parfaitement droites dans tous les types de fromages et sont sûrs à utiliser, car le fil n'est pas tranchant.
D'autres dimensions sont disponibles sur demande.
Fils de remplacement 600 x 0,6mm (12 unités)
Les fils de coupe BOSKA sont extrêmement rigides et permettent de découper tous les fromages sans croûte.
Ils réalisent des coupes parfaitement droites dans tous les types de fromages et sont sûrs à utiliser, car le fil n'est pas tranchant.
D'autres dimensions sont disponibles sur demande.
Cheese-O-Matic en plastique avec crochets
La solution de découpe pour tous les professionnels du fromage.
Qu'il soit jeune, affiné, à pâte molle, à pâte dure ou friable, le Cheese-O-Matic découpe facilement tous les types de fromages, «à la demande».
Vous pouvez le fixer à n'importe quel comptoir afin de toujours faire face au client pendant la découpe, ce qui est idéal pour maintenir un contact direct avec lui.
Utilisez le couteau à inciser BOSKA pour entailler la croûte, puis faites glisser le fil à travers le fromage comme un couteau chaud dans du beurre.
Caractéristiques
- Le fil est aussi résistant que le fer et convient à tous les types de fromages
- Permet de réaliser rapidement et facilement des coupes droites
- Découpe sans perte
- Conception ergonomique pour préserver le dos
- Gain de place
- Peut également être utilisé indépendamment comme planche à découper
- Peut être fixé à tout type de comptoir grâce au support inclus
- Permet de découper le fromage tout en faisant face au client
Sonde à fromage no. 1
L'outil de base pour juger et contrôler des fromages, indispensable pour inspecteurs, grossistes, négociants et fromagers partout dans le monde.
Le numéro 1 dans tous les tests professionnels.
